食材明细
主料
鸡蛋:
蒸工艺十分钟耗时普通困难程度肉末蒸鸡蛋的制作方法步骤
1、鸡蛋打入碗中,接上温水,边到人鸡蛋碗中边搅拌。
2、搅拌均匀后,用漏勺漏去泡沫,静止两分钟,上锅蒸。
3、筹备肉末,放入炒锅中翻炒一下待鸡蛋蒸到用筷子压,压不坏,放入肉末,蒸两分钟即可出锅,洒点葱花。
鸡蛋:
蒸工艺十分钟耗时普通困难程度1、鸡蛋打入碗中,接上温水,边到人鸡蛋碗中边搅拌。
2、搅拌均匀后,用漏勺漏去泡沫,静止两分钟,上锅蒸。
3、筹备肉末,放入炒锅中翻炒一下待鸡蛋蒸到用筷子压,压不坏,放入肉末,蒸两分钟即可出锅,洒点葱花。